Nedenfor ser du de udkomne numre af Vegetaren i 2010, dvs. indholdsfortegnelser med links til udvalgte artikler i PDF-format (kræver Adobe Reader e.l.).
Vegetaren er et kvartalsblad og tilsendes automatisk alle medlemmer af foreningen. Et gratis prøvenummer af bladet kan bestilles her.
Et gratis prøvenummer af bladet kan bestilles her.
Nr. 1, forår 2011
s. 3 - Et nyt år truer, leder v/ Sune Borkfelt
s. 4 - Fra røde bøffer til grøn glad mad, den personlige historie v/ Else Byskov
s. 6 - Trygheden sidder i frikadellen, opskrifter v/ Kirsten Skaarup
s. 8 - En beretning fra det fjerne Østen v/ Leneisja Jungsberg
s. 10 - Vegetarmad er mere end en kogt gulerod, Vegetaren v/ Malene Lærke Thorsen besøger Væksthøjskolen
s. 11 - Jens Holm - vegetar og medlem af Svenske Riksdag, interview v/ Sune Borkfelt
s. 12 - Boganmeldelser, læs om 3 spændende nyudgivelser...
s. 14 - Brandmand redder liv - med vegansk livsstil v/ Kamilla G. Eriksen
s. 16 - Green'n'Teen, denne gang om madpakker v/ Andrea Margrethe Dragsdahl
s. 17 - Interview med Kjartan på 19 v/ Asta Pernille Martins og Polly Rasmussen
s. 18 - Aarstiderne lancerer ny måltidskasse for vegetarer v/ Malene Lærke Thorsen
s. 19 - Mias Veganerside, NYHED med Mia Skøtt Møbjerg
s. 20 - Vegetaren går på rawfood-cafeer, læs anmeldelse af de 2 nyeste skud...
s. 22 - Mælk, lad os være gode ved køerne - etisk mælkeproduktion? v/ Ranchor Prime
s. 25 - Kort og grønt – læs om den vegetariske slagter og andre nyheder
s. 26 - Drik dine grønsager – Danmarks førende juicemester, Mads Bo Pedersen, taler ud
s. 29 - Siden sidst - læs om nytårsfrokosten og sundhedsmessen
s. 30 - DVF årsregnskab 2010 + budget 2011
s. 31 - Opslagstavlen inkl. indkaldelse til generalforsamling
Nr. 2, sommer 2011
s. 3 - Under mistanke, leder v/ Sune Borkfelt
s. 4 - Potentiale for et grønnere Danmark? Analyse af DVF’s online-undersøgelse
s. 6 - Min fars død gav mig respekt for liv, den personlige historie v/ Luna Månebarn Krause
s. 8 - Boganmeldelse: Begynderkogebog for nye vegetarer v/ Anne Wedege
s. 9 - Kort og grønt, små vegetarnyheder fra det store udland
s. 10 - Det helbredende køkken, Tankerne bag ny bog samt opskrifter v/ Kirsten Skaarup
s. 12 - Den rigtige mad kan helbrede, anmeldelse af Det helbredende køkken v/ Karen Bisgaard
s. 14 - Miljøminister eller svineminister? v/ Maja Suralski
s. 15 - Grise og antibiotika v/ Kirsten Ahlburg
s. 16 - Green'n'teen, denne gang om grill og udlandsrejser v/ Andrea Margrethe Dragsdahl
s. 18 - Interview med Natasja på 19 år v/ Asta Pernille Martins og Polly Rasmussen
s. 19 - Mias veganerside v/ Mia Skøtt Møbjerg
s. 20 - Råkost, er det sundt? Bør vi koge maden eller lade være? v/ Ole Therkelsen
s. 22 - Smukke udfordringer til dine smagsløg, anmeldelse af Restaurant Relæ v/ Marna Olsen
s. 24 - Sunde grønsager fra havet, boganmeldelse v/ Ib Skov
s. 26 - Referat fra DVF's generalforsamling 2011
s. 28 - Bestyrelsens beretning, året der gik i ord og billeder
s. 31 - Opslagstavlen: spiseklubber, arrangementer og nyttig info
Nr. 3, efterår 2011
s. 3 - Irmas dårlige vegetarhumor, leder v/ Sune Borkfelt
s. 4 - "En ekstremistisk stakkel udenfor pædagogisk rækkevidde", den personlige historie v/ Jakob Rix Iversen
s. 6 - 8 skarpe til Danmarks Bedste Madblogger. Mini-interview v/ Malene Lærke Thorsen
s. 7 - Den internationale vegetardag er lige om hjørnet
s. 8 - Tema (s. 8-12): Til kødet os skiller?
s. 9 - Kød og vegetarisme i parforholdet. Interview v/F. Eriksen
s. 11 - Gode råd fra en psykoterapeut v/ Steen Krarup
s. 12 - Børnene skal da være vegetarer. Interview med Carol Adams v/ Sune Borkfelt
s. 13 - Blodig ambrosia v/ Anders Holst Markussen
s. 14 - Så er det tid til peberfrugter. Tips og opskrifter v/ Kirsten Skaarup
s. 16 - Green'n'teen - tøj og sko uden dyr v/ Andrea Margrethe Dragsdahl
s. 18 - Vegomessen i Malmø v/ Jacob Kaae Andersen
s. 19 - Lækkert, men også lidt besværligt. Anmeldelse af Vegetarkassen fra Aarstiderne v/ Malene Lærke Thorsen
s. 20 - Glød og glæde med rawfood. Boganmeldelse v/ Debbie Christensen og Isabelle Jensen
s. 22 - Second Nature v/ Jonathan Balcombe
s. 24 - Mias veganersider - B12-vitamin v/ Mia Skøtt Møbjerg
s. 26 - Kort og grønt, små vegetarnyheder fra ind- og udland v/ Louise Godt
s. 28 - Hvordan jeg kom til at elske min have v/ Henrik Faarborg
s. 30 - På besøg hos Adventistsamfundets vegetariske plejehjem v/ Birthe Jensen
s. 31 - Opslagstavlen: spiseklubber, arrangementer og nyttig info
Nr. 4, vinter 2011
s. 3 - En fashionistas bekendelser, leder v/ Malene Lærke Thorsen
s. 4 - Når man nu gerne vil kysses..., den personlige historie v/ Per "Kilroy" Fogsgaard
s. 6 - Vegetar i Luxembourg v/ Sune Borkfelt
s. 7 - Nytårsfrokost 2012
s. 8 - Anmeldelse: Restaurant Firefly v/ Maj Juul
s. 9 - Dansk ildflue åbner øko-vegansk restaurant v/ F. Eriksen
s. 10 - Sundt og let til den søde tand. Boganmeldelse v/ Susan Jensen
s. 11 - Støt et vegetarisk børnehjem for fattige børn i Indien
s. 12 - Grøn er julens farve... tips og juleopskrifter v/ Kirsten Skaarup
s. 14 - Mias veganersider: Den grønne juletid v/ Mia Skøtt Møbjerg
s. 16 - Green'n'teen v/ Andrea M. Dragsdahl
s. 18 - V for vegetar. Boganmeldelse v/ Andrea M. Dragsdahl
s. 19 - Bog om en vej til vegetarisme. Forfatterinterview v/ Malene Lærke Thorsen
s. 20 - Kort og grønt
s. 22 - Vores madvaner skaber dyremishandling, miljøsvineri og sult. Essay v/ Peter Kenworthy
s. 26 - Den internationale vegetardag. Beretning og billeder fra København og Aarhus.
s. 28 - MAD Foodcamp
s. 28 - Vi kan feje for egen dør. Debatindlæg v/ Kjeld John Ledet
s. 30 - Nye kontingentpriser i 2012 - overblik
s. 31 - Opslagstavlen
Se bladene fra tidligere år
Årgang 2010